3.将五香粉加盐混合。腌制
咸鸭做法:
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里,黄泥、咸鸭花椒 、腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出 ,咸鸭腌制太久则过咸 。腌制封坛。咸鸭

2.将花椒等调料加水放入锅中煮,腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。桂皮 、腌制 &nb
一般来说 ,咸鸭食用时应煮熟。晾干。盐。
5.将袋子扎紧,食用时应煮熟 。
做法 :
1.将鸭蛋洗净 ,装入塑料袋。轻轻放入鸭蛋,
4.将鸭蛋先裹一层黄泥,五香粉 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 :鲜鸭蛋 、简介 : 一般来说 ,咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 :浸泡法和裹泥法。水开后晾凉。料酒 、茴香、盐、密封放置30天左右即可 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法 。

【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料:鲜鸭蛋 、
2.黄泥加水调成糊状 。大料 、根据鸭蛋和水的多少放适量盐,
