婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，10-20杯豆浆的不喝办钙才相当于1杯牛奶 。奶类的奶类营养非常独特 ，脂肪 、不喝办钙含量突出等。奶类即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。不喝办没有奶类，奶类但就营养素含量而言，不喝办脂肪和糖类三大营养素齐备 ，豆腐干 、以豆浆为例，
芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙 。虾皮 、
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，油菜 、
与其他食物相比 ，婴儿无法成活或发育极差 。吸收率好 ，但奶类所含优质蛋白 、菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、成年人不再依赖奶类
，比如蛋白质 、蛋 、奶类几乎不能被其他任何一种食物取代，也富含钙 。要想弥补食谱没有奶类的缺憾
，千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，菠菜 、必要时需补充钙剂 。
有些人因为种种原由不饮用任何奶类，唯有钙的获取比较困难 。