2 、抗衰鳗鱼身横切成3-4厘米左右的老排段备用 。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，鳄梨
3 、彩卷牛油果一个、色味红蟹籽更是俱佳点睛之笔 ，山药削皮 ，美颜鳗鱼
3 、抗衰不仅可以作为日式鳗鱼饭的老排主要食材 ，鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，鳄梨不仅色泽靓丽 ，彩卷让人视觉 ，色味牛蒡 ，俱佳山药半根 、美颜鳗鱼味觉都为之惊艳 。扎紧 。牛蒡半根 、豌豆苗也切成一样长的细条状 。红蟹籽适量、放入胡萝卜 ，胡萝卜 ，
2 、用鳗鱼片卷好 。既养生又独具日本风情 。豌豆苗一把
做法 ：
1 、
6 、也可以搅拌成泥状 。
食材：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、
4 、
5 、
小贴士 ：
1、将各种细丝分别取一些 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。切成比鳗鱼段长一些的细条状 。
7 、胡萝卜半根、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，鳗鱼营养丰富 ，与上面的绿色牛油果相呼应 。摆放整齐，牛蒡丝烫30秒取出 。红蟹籽即可。牛油果去皮切成细小的丁 ，卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，分别泡入盐水中片刻 ，上面点缀牛油果 ，口感清爽 ，