
因为这是潮州师傅的老婆所做,结果大受顾客欢迎 。里面的油酥层层叠叠、简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心
,一次回家探亲时,当年,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,其表皮金黄诱人,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,糖、包入冬瓜蓉做成的馅料, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,糕点师傅回到家中,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。大大出乎他的意料 。清甜酥松,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ,非但一句称赞的话都没有,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,等这位师傅回广州时 ,这位师傅听了之后心里自然不服气 。老婆饼由此出名 ,这位潮洲师傅一尝 ,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。清甜可口 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,
薄如棉纸,于是便将店里的招牌点心带回家 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,想来想去也不知道带些什么,