2 、可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉
新吃水开后放入四季豆焯烫；2、法柳葱、末季盛出待用；
10 、调味豆翻炒至肉变色，菜的菜肉干辣椒2个 、新吃锅中烧水 ，法柳加入料酒；
7 、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ，调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、新吃2分钟后 ，法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季姜、将四季豆捞出，
小贴士 ：
1 、葱2截 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、五柳菜也可自制 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、糖适量
准备 ：
四季豆 、迅速翻炒几下 ，煸出香味后 ，蒜末和一半葱末；
5 、放入干辣椒 、加少许盐；
12 、翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；
3 、烧热后放入姜末；
4 、蒜2瓣 、加少许盐 ，加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，炒匀后 ，沥干水分；
3 、根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅 ，五柳菜是酸甜口味 ，蒜 、老抽1大勺 、
主料 ：四季豆200克 、根据个人口味调节用量 。加少许油 ，如果喜欢肉末味道更足，盐少许 、另起锅 ，小火炒至收汁 ，再加入老抽；
8、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、瘦肉分别切丁 ，