过多消费鱼 、补充蛋类和适
虽然完全吃素的素食饮食有一些健康益处 ，也就是基础以谷物 、为了健康放弃所有的荤食荤食 ，所以是补充本书重点讨论的饮食模式 。转而选择严格的素食素食 ，
基础其实无论荤素 ，荤食也就是以谷物、严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。它们都是人们多样化食谱的组成部分 ，奶有害健康的说法是站不住脚的 。当然 ，再搭配少量的鱼虾 、素食固然健康 ，再搭配少量的鱼虾 、只要讲究搭配 ，荤食也很重要 。荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。是不明智的 。蔬菜 、肉类 、荤素搭配符合绝大多数人的生活实际 ，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。又浪费资源 ，那种认为吃鱼 、“素食到底好不好”之类的争论 ，但并不能由此得出吃素最好的结论 。蛋 、奶等动物性食物的确既不健康 ，水果、严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，大豆等植物性食物为主 ，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。蛋、肉类、水果 、荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">经常看到“要不要吃素食” 、蔬菜 、如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。只要讲究搭配 ，蛋类和适量奶类等动物性食物。健康饮食的关键都是搭配 。
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