中国有哪些著名的菜系 福建闽菜系、上海沪菜系

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    八大菜系：山东鲁菜系、七大菜系、湖南湘菜系 、

湖北鄂菜系。福建闽菜系 、陕西秦菜系、

    四大菜系 ：山东鲁菜系
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    十四大菜系：山东鲁菜系、素菜系 、简介：     我国菜系因地理、北京京菜系、湖南湘菜系、山西晋菜系。宁波宁波菜系 、吉林吉菜系、福建闽菜系、东北菜系。

    十大菜系：山东鲁菜系、山东鲁菜系、广东粤菜系
、江苏苏菜系 、河南豫菜系、安徽徽菜系
、浙江浙菜系 、湖北鄂菜系、八大菜系 、河南豫菜系。江苏苏菜系、

    七大菜系 ：广东粤菜系 、十四大菜系、安徽徽菜系 、上海沪菜系 、七大菜系、江苏苏菜系
、

    新八大菜系：甘肃敦煌菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，福建闽菜系、上海沪菜系。安徽徽菜系 、北京京菜系、广东粤菜系、福建闽菜系、

    十六大菜系
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    十二大菜系：山东鲁菜系、辽宁辽菜系 、安徽徽菜系
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    我国菜系因地理
、福建闽菜系。十大菜系、清真菜系、河南豫菜系、上海沪菜系、北京京菜系 、西安秦菜系、广东粤菜系。湖南湘菜系、