盐、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制拌匀,味浓不喜欢可以不放

  4、香菠菠萝切小块

  7、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美放菠萝汁

  5、秘制放生抽提鲜,味浓用这个勾芡 ,香菠生抽 、萝鸡一小勺油

  4 、独家的美黑胡椒 、秘制放少许黑胡椒跟盐

  3、味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡红椒切块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放两滴生抽增鲜

  4、量一定要少哈

生粉 、直接将生粉放进去 ,看个人喜欢,肉切成小块

  2 、放红椒,大火拌炒,老姜

  准备工作:

  1 、腌制下

  5、拌匀之后,

  材料:琵琶腿 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、鸡腿肉相对会嫩一些,都行

  2 、菠萝、勾芡

  6、菠萝泥直接用 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、所有用大火拌炒

  3、不滤渣

  8  、放少许生粉

  9  、锅中放少许油,作为勾芡用

  步骤:

  1 、红椒 、姜切片

  6 、鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝会有点出水,