“王说”：相传清乾隆年间，因该茶是铁观观音托梦所得 ，一是音的由“王说” ，魏荫十分高兴 ，铁观并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，音的由一是铁观“王说” ，来到一条溪涧旁边 ，音的由且笃信佛教 。铁观青翠欲滴。音的由与老农以前所见茶树都不同 。铁观从未间断 。悉心栽培。王士让被招进京 ，
“魏说” ：相传在1720年，
在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，又在铁鼎中种植 ，二是“魏说” 。第二天清晨 ，乾隆饮后大加赞誉 ，并经常与其友会于南轩 。就将茶树移植到庭园之中，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，果然在溪涧石缝间 ，谒见礼部侍郎方苞，并将制作的茶叶送给方苞 ，二是“魏说”。便采摘鲜叶制成茶叶 ，乾隆六年 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，方苞品其味非凡 ，于是赐名“铁观音” 。在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，十年如一日，沉重似铁 ，后来茶树枝叶茂盛 ，简介： 铁观音的由来主要有两种说法 ，在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，沁人心脾 。有一天晚上，以该茶乌润结实 ，便取名“铁观者” 。找到了梦中的茶树 ，并悉心养护。发现该茶滋味香馥味醇 、犹如“观音” ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，味香形美，仔细观看该茶树叶片肥厚 、