原料 ：玉米面100克 、着京酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀 ，加入到面粉的宫廷混合物中；
3 、用刀切成等大的小吃剂子 ，蒸锅加入水 ，玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。浓缩糖桂花5克 。着京黄豆面50克、味文窝窝取一个剂子 ，宫廷白糖10克 、小吃放上潮湿的玲珑屉布 ，一个剂子大概约10克；
5 、浓缩
做法 ：
1 、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、味文窝窝码上小窝头胚 ，
酵母2克 、把面粉柔和成团，用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝；6、如果太干的话就加一点水调试；
4、