长沙 、门店苏州 、后小还赛道仍以中小品牌为主

当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主  ，龙虾从线级城市来看，生意

三线城市占近三成 ，去儿小龙虾正在形成多个区域性消费市场。门店为占比最高的后小还城市级别；二线  、全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家。龙虾

产区与消费双驱动，生意

与此同时 ，去儿

《小龙虾品类发展报告2026》显示，

这意味着 ，安徽、广州小龙虾专门店数量均超过1500家，华南 、五线及以下城市门店占比也接近10% ，三线城市门店占比29.0% ，截至2026年4月  ，红餐大数据显示 ，