原料：金针菇1把 、润肠将糖 、排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、生抽1汤勺 、凉拌撒入切碎的金针花生碎；
8、糖1茶匙、菠菜盐、信手小菜醋2汤勺、润肠鸡精少许 、排毒芝麻油少许 。营养充分拌匀即可 。凉拌熟花生仁适量 、金针锅中加入适量水 ，菠菜与金针菇一起放入碗中；
5、信手小菜姜1小块 、蒜2瓣 、姜、蒜切末；
做法 ：
1 、加入姜末和蒜末；
6 、盐少许 、控干水份后的菠菜切段，捞出菠菜浸入冷水过凉，捞出过凉；
3 、
准备：花生切碎 ，菠菜1把 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋和生抽调和均匀；
4 、倒入之前调好的料汁；
7、最后加入芝麻油 ，