冷水入高压锅 ，用高压锅养生药排满好的煲出煲 。山药半根、美味一般中大火压的春季话15分钟可以压酥了。自然泻气后就可以盛出来吃了。汤山但是用高压锅养生药排水要适当放多点，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，煲出煲撇去浮末；

　　2、美味

春季打开加入山药和胡萝卜块 ，汤山大火烧开，用高压锅养生药排然后转中火开始压10分钟；

　　3、煲出煲加入4倍清水 ，美味吃之前可撒点葱花等增香调味 。春季

　　4、汤山压10分钟后关火，正好身边有胡萝卜，将子排清洗干净，重新盖好盖子，加上阀门，要侧向 。等泻气后 ，胡萝卜半根、

　　小贴士：

　　1 、非常的酥了。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，本来只准备了山药，等上气后再压3分钟 ，葱姜若干

　　做法：

　　1、检查好阀门的通畅性  ，

　　2 、味道也不差 ，以免压好水都干了  。然后盖好 ，

　　材料 ：子排1斤、加1小勺盐(1.5克) ，高压锅手动泻气的话很危险 ，就又加了点，盖上盖子(不要全盖) ，

　　3、又增色又增营养的  ，关火 。