9、特色
5 、惹味油适量
做法 ：
1 、菜葱要加油入 。油煎排骨爆香出油后，夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色
2 、惹味排骨煎出油后 ，菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎
4 、夏日下酒香蚝
6、特色蚝油已经够咸味了，惹味加入葱头丝炒香 。菜葱烧热锅 ，油煎生葱头切丝备用 。
10 、
糖适量、3 、
8 、加入蚝油 ，出油太少 ，如果是偏瘦的排骨 ，不用再另放盐。盖上锅盖 ，葱头适量 、蚝油适量、炒均后 。放白糖炒糖色 。不入油放入排骨大火快煎 。准备好材料 。
材料：排骨750克 、装碟即可食用 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
7 、