7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味。春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒翻炒几下 。气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒鸡精 、气息
12调入少许鸡精 、简豆腐食盐1.5茶勺、下入切好的豆腐丁 。火腿 、蚝油1/2汤勺、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，生抽1/2汤勺、
盛出备用 。10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
3香菇 、香油
做法 ：
1主要材料图 。炒匀即可出锅 。
4锅中烧热适量油 ，韭菜 、韭洗净切成小段 。红椒洗净 ，滴入几滴香油 ，香菇 3朵、红椒1个 、